为进一步加强学校食堂管理，提升学校食品安全保障水平，富阳市通过建章立制、定点采购、创新载体、加强监督四项举措，切实做好中小学（幼儿园）“阳光食堂”建设，让家长放心、社会满意。

　　一、建章立制，规范食堂管理。出台了《富阳市教育局“百万学生饮食放心工程”实施方案》、《富阳市中小学校食堂信息公开实施方案》，建立了富阳市学校（幼儿园）食堂社会监督团制度。全面推行食品统一配送或定点采购，强化校园饮用水安全，周边食品摊点监管，加强学校食品安全应急管理。

　　二、定点采购，确保食材安全。明确专人负责食堂的食品采购、登记、索证和检测工作，所有的食品都必须定点采购，按月签订采购合同，从源头上杜绝廉政安全隐患。同时，每周将采购名目、数量、金额、供货单位（个人）、采购人、验收人等情况予以公开。

　　三、创新载体，力争大家满意。启动学校（幼儿园）食堂“共餐日”活动，邀请了全市100多所学校（幼儿园）的近万名学生家长在午餐时间段走进校园，参观学校的食堂操作间、餐厅，并与孩子们一起用餐。对学校食堂的饭菜质量和卫生情况提出了许多建设性的意见和建议，为学校进一步做好食堂工作献计献策。

　　四、加强监督，推进规范运转。由监察局、教育局牵头，不定期与相关部门联合展开全面的拉网式专项督查，重点对学校食堂的环境卫生、饭菜质量、食品安全、收费等情况并进行跟踪检查，落实整改措施，督促学校真正把食堂办成学生喜欢、家长放心、社会满意的“大厨房”。